Pour 4 personnes / 15 min environ
Ingrédients:
- 1 concombre
- 200 g de brocolis
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 citron


Taillez finement le concombre.
Cuisez les bouquets de brocolis dans de l\'eau bouillante ou à la vapeur (il faut qu'ils restent croquant).
Mettre le tout dans un saladier.
Assaisonnez avec un filet d\'huile d\'olive, du jus de citron,sel et poivre.