JM Maugey reste fidèle à ses principes et profite comme toute la région de conditions météo idéales et de conditions de récolte optimales. Ce millésime est tout simplement exceptionnel certainement supérieur à celui de 2000.
Aucun doute que cette cuvée Busqueyron figurera en bonne place dans les classement comme d'habitude. La couleur est très franche et limpide, laisse ressortir un fruit éclatant de tanins puissants sans astringence, déjà très soyeux au goût. Le degré d'alcool plus élevé est bien tenu par l'acidité et la fraicheur, ce millésime laisse entrevoir des qualités de vieillissement d'anthologie.
Prendra tout son corps après une garde de 3 à 4 ans minimum puis au delà. Garde probable 8 à 12 ans
A réserver impérativement compte tenu des tarifs actuels qui ne vont certainement pas durer compte tenu de la relative rareté de ce millésime.
Accord: Paleron de Boeuf , filet mignon aux airelles
