Détail: Vin Botrytisé vendangés par tris successifs (5) élévé en barriques pendant 2 ans.
Vin ambitieux qui n'a rien à envier a certains célèbres vins moelleux de la région. Son nez de miel et notes d'agrumes. Vin rond amples et gras. Ce millésime est dans sa phase merveilleuse jusqu'en 2010.
Buvez le sur une tarte tatin ou en toute décontraction, entre amis ou en tête à tête.