Très bon vin racé et élégant, dominé par le merlot il offre un nez discret de fruits rouges et noirs et quelques notes légèrement fumées. Du beau travail d'artisan, vin simple prêt à boire, de garde raisonnable (3-4 ans) Servir chambré (16-17°c) sur viandes, pâtés, terrines, omelettes.
Excellent rapport qualité prix.
