Détail: Cépages : Grenache (50%) , Syrah (25%) , Carignan(5%), Cinsault( 15%, Mourvèdre (5%)
Une robe grenat profonde pour un très joli vin aux arômes de fruits rouges cuits, confitures, mêlée à une note réglissée. En bouche attaque franche, les tanins sont riches, amples soyeux et biens fondus. Vin harmonieux avec une finale poivrée. Délicieux avec un filet de bœuf grillé, Navarin d’agneau aux légumes de printemps. Se déguste à 16/18 °C.